Hapjesarrangementen

Tijdens een evenement onder het genot van een drankje ook wat lekkere snackjes geserveerd krijgen? Wij hebben diverse arrangementen samengesteld, voor ieder wat wils.

Hollands (€7,50 p.p.)
  • Brokkelkaas met Zaanse mosterd
  • Canapé met gerookte zalm
  • Heerlijk gevulde wraps (tonijnsalade en carpaccio)
  • Oer-Hollandse bitterballen
  • Stokje saté met pindasaus
Mediterraans (€9,00 p.p.)
  • Gemarineerde olijven
  • Gedroogde Serrano, fuet en spinata
  • Pincho crostini's met tonijnsalade en Coppa di Parma
  • Chorizo kroketjes
  • Kruidige kipspies met aioli dip
Aziatisch (€12,00 p.p.)
  • Mini loempia's met Hoisin saus
  • Dim Sum
  • Tataki van tonijn
  • Sushi in verschillende varianten
  • Yakatori spies
Luxe (€16,00 p.p.)
  • Crostini's met vitello tonnato en gekonfijte gamba's
  • Oesters
  • Foie gras soesje met caramel
  • California roll (sushi)
  • Getrancheerde bavette met truffel aceto stroop
Plantaardig (€7,50 p.p.)
  • Crostini's met hummus en olijven
  • Amuse glaasjes gevuld met linzensalade
  • Veggie fingers met tomatensalsa
  • Tortilla rol met olijventapenade en rucola
  • Bieterballen met mosterd