Heerlijk brunchen
Wilt u met een gezelschap van 35 of meer personen komen brunchen dan organiseren wij dat graag voor u. Van 11.00 uur tot 14.30 uur serveren wij een brunch à € 36,50 met diverse koude en warme gerechten. De brunch wordt afgesloten met een dessert.
Voor 10 of meer kinderen organiseren wij een apart kinderbuffet.
Onderstaande lijst bevat de meest gebruikelijke brunch gerechten. Mochten er echter speciale dieetwensen zijn, dan passen wij met plezier onze gerechten voor u aan. Wij verzoeken u om ons vooraf te informeren over speciale dieetwensen.
Het is mogelijk de brunch uit te breiden met een soep naar keuze à € 2,75 p.p., geserveerd in een feestelijk glas.
• Frisse komkommersalade met paprika en rode ui
• Tomatensalade met mozzarella en basilicum
• Groene salade met feta, rode ui, tomaat en een yoghurtdressing
• Rundercarpaccio met Parmezaanse kaas, rucola en truffelmayonaise
• Gerookte vissoorten met diverse sauzen
• Serranoham met galiameloen
• Diverse soorten luxe brood en broodjes
• Diverse zoetigheden
• Boter en kruidenboter
• Combinatie van rundvlees- en garnalenkroketten
• Tongrolletjes gevuld met zalm, geserveerd met groenten van het seizoen en romige kruidensaus
• Mini-pasteitje met kipragout
• Beenham met mosterdjus
• Aardappelkroketjes met mayonaise
• Gevulde slagroomsoesjes en moorkopjes
• Vers fruit met slagroom
• Vruchtenbavarois
• Diverse ijssoorten
• Chocolademousse
Onbeperkt koffie, thee, melk en jus d’orange
Voor kinderen tot 12 jaar hebben wij een aparte kinderbrunch (vanaf 10 kinderen) à € 14,50 die bestaat uit frietjes, bitterballetjes, frikadellen, kipnuggets, appelmoes en mayonaise.
Wij adviseren u graag
Wilt u vrijblijvend een afspraak maken om de mogelijkheden te bespreken, onze zalen te zien, en om de sfeer te proeven? Bel 078-6231783 of mail naar banqueting@hotelara.nl. Wij sturen u graag een offerte mocht u dat wensen.