Vacatureoverzicht
F&B Stagiair(e) BBL/BOL

F&B Stagiair(e) BBL/BOL

Van der Valk Hotel ARA Zwijndrecht

Stageplek/leerplek

Print

Functieomschrijving

F&B Stagiair(e) (BOL/BBL)

Functieomschrijving

Ben jij die sprankelende persoonlijkheid die onze gasten laat stralen? Als F&B Stagiair(e) draai je volop mee in het team. Samen met je collega’s doe je er alles aan om de gasten in het hotel, het à-la-carte restaurant en onze banqueting gasten een geweldige beleving te geven.

Dit doe jij door:

  • Een perfecte voorbereiding. Vooraf heb je de tafels sfeervol aangekleed met het juiste servies, bestek en glaswerk. Je weet precies welke gasten gereserveerd hebben.
  • Onze gasten met een stralende glimlach te verwelkomen.
  • Hen op keurige wijze te bedienen.
  • Alles te vertellen over de fantastische gerechten op onze menukaart.
  • De lekkerste drankjes klaar te maken en te serveren.
  • Professionele en persoonlijke service te verlenen in het ontbijt, a la carte restaurant, de vergader- & feestzalen.
  • Vergaderzalen klaarmaken, denk aan opstelling, techniek en catering.
  • Opbouw, draaien en afbouwen van evenementen.
  • Voorbereiden en meedraaien van grote buffetten.
  • Werken met kassasysteem.
  • En te luisteren naar de wensen van onze gasten. Want samen willen we de verwachtingen van onze gasten overtreffen!

Wat verwachten wij van jou?

Werken bij de toekan betekent: werken bij het meest gastvriendelijke hotel van Nederland. Jouw positieve instelling sluit hier perfect bij aan.

Daarnaast volg je één van de volgende opleidingen:
- Gastheer/-vrouw (Crebo 25168)
- Zelfstandig werkend gastheer/-vrouw (Crebo 25171)
- Manager/ondernemer horeca (Crebo 25184)
- Meewerkend horeca ondernemer (Crebo 25185)
- Zelfstandig medewerker travel & hospitality (Crebo 25354)
- Luchtvaartdienstverlener (Crebo 25363)

De interne beroepsbegeleidende leerweg (BBL) bestaat uit een combinatie van werken en leren. Je werkt je normale contracturen per week bij Hotel ARA.
18 keer per jaar volg je 6 uur theorieles. Deze theorielessen vinden plaats in een van de deelnemende Van der Valk hotels. De praktijk leer je dus in het bedrijf en de theoretische ondersteuning krijg je tijdens de theorielessen. Een BPV begeleider houdt naast de vorderingen in de praktijk ook de leerresultaten op theoretisch gebied nauwlettend in de gaten. Afhankelijk van de vooropleiding duurt de opleiding tenminste 1 jaar (niveau 2). Doordat de lessen gepland zijn volgens een carrouselplanning is instroom gedurende het hele jaar mogelijk.

Meer informatie vind je op https://vandervalkopleidingen.nl/opleidingen/bbl-opleidingen/bbl-medewerker-bediening

Stagedetails

  • Uren; afhankelijk van de eisen vanuit je opleiding
  • Stageduur; afhankelijk van je opleiding
  • Stagevergoeding
  • Gratis maaltijden
  • Per maart/april 2021

Informatie en sollicitatie:

Mocht je geïnteresseerd zijn in een stage bij Van der Valk Hotel ARA, stuur dan je CV en je motivatiebrief naar mevrouw A. van der Valk: personeelszaken@hotelara.nl

 

Regio
Zuid-Holland
Locatie
Hotel ARA
Afdeling
Bediening
Dienstverband
Stageplek/leerplek
Talen
Nederlands, Engels
Opleidingsniveau
MBO
Werkervaring
1 tot 2 jaar
Arbeidstijd per week
32-40
Sollicitatieformulier