POSSIBILITÉS DE DÎNER
Nous proposons également diverses options pour le dîner. Consultez les options ici pour découvrir ce qui convient le mieux à votre événement.
Avez-vous autre chose en tête ? Faites le nous savoir!
Menu 3 plats
Barbecue
Dîner ambulant
Ou optez pour un buffet et choisissez parmi les options ci-dessous
Buffet ARA
PLATS FROID
- Salade crudité
- Salade caprese de tomates fraîches, mozzarella et basilic
- Salade fraîche de chou blanc, carottes et raisins secs
- Assiette de poisson avec différents types de poissons fumés et crevettes hollandaises
- Salade de thon à l'italienne avec oignons rouges et crudités
- Jambon des Ardennes au melon Galia
- Carpaccio de bœuf au parmesan, roquette et mayonnaise aux truffes
PAIN
- Pause artisanale pain et baguette
- Beurre et beurre aux herbes
REPAS CHAUDS
- Filet de cabillaud à la sauce tomate épicée
- Saumon au four avec sauce au vin blanc
- Médaillons de filet de porc tendres avec sauce au vin rouge
- Cuisses de poulet tendres avec sauce satay et serundeng
- Croquettes de pommes de terre avec mayonnaise
- Ratatouille provençale d'aubergine, courgette, tomate, oignon, ail et herbes fraîches
DESSERT
- Choux à la crème farcis et moorkopjes
- Fruits frais avec crème fouettée
- Bavarois aux fruits
- Différents types de glaces
- Mousse au chocolat
42,50 € p.p.
Buffet du chef
Laissez-vous surprendre par les spécialités du chef !
40,50 € p.p.