Eten & Drinken

Genieten in ons restaurant

Informatie COVID-19
Ons restaurant is geopend en wij hanteren aangepaste maatregelen. Reserveren is niet noodzakelijk maar is wel aan te bevelen vooraf te bellen (078-623 17 80) om te reserveren. Voor het terras geldt deze limit niet en is het niet noodzakelijk vooraf te reserveren. Meer informatie

Dineren met zicht op de Oude Maas

Door de warme uitstraling van het bruisende restaurant, de ruime keus uit de heerlijkste gerechten van de uitgebreide menukaart mooie seizoensgebonden gerechten en het prachtige uitzicht op de Oude Maas, bent u in Hotel ARA op de perfecte plek voor een heerlijk diner. Bij mooi weer is zelfs dineren op ons prachtige terras mogelijk.

Openingstijden

Het diner wordt dagelijks geserveerd tussen 17.00 uur en 22.00 uur.

Reserveer een tafel

Voorgerechten

Brood met smeersels  7,50
zuurdesembol | hummus | kruidenboter | tomatensalsa

Vegetarische salade Nicoise 10,50
vegetarische tonijnsalade | veganaise | haricots verts | zeekraal | rode uienringen | zoetzure komkommer

Bieten carpaccio 11,50
rode en gele biet | zongedroogde tomaat | pittige rucola sla | peterselie olie | pijnboompitten

Tonijn 15,50
tataki | Japanse kruidenkorst | yuzu gel | wakame | wasabimayonaise | wasabikroepoek

Zalm 13,50
gerookt | blini’s | bieslookroomkaas | forel eitjes | ingelegde radijs | groene appel | citroendressing

Rundercarpaccio  12,50
rucola | pijnboompitten | Grana Padano | kappertjes | truffelmayonaise

Lamsham 12,50
rode uiencompote | little gem | abrikozendressing

Thaise kip salade 12,50
gemengde salade | ananas | cashew noten | taugé | mini mais | som tum dressing | koriander

Soepen

Tomatensoep 6,50 
basilicumolie

Uiensoep 7,50 
Mediterraanse wijze | kruidencrouton

Bouillabaisse 11,50 
diverse vissoorten | schaal- en schelpdieren

Hoofdgerechten vis

Tagliatelle frutti di mare 18,50
verse pasta | diverse zeevruchten | Spaanse pepertjes | knoflook | peterselie

Zalm 23,50
kruidenkorst met noten | pompoentaartje | seizoensgroenten | citroen

Kabeljauw 19,50
filet | gekonfijte tomaatjes | antiboise | seizoensgroenten

Tonijn 24,50
gegrild | antiboise | seizoensgroenten | gekonfijte tomaatjes

Dagvangst dagprijs
hele vis | vraag uw gastvrouw-heer naar de invulling en bereidingswijze

Uw hoofdgerechten worden geserveerd met seizoensgroenten, een verse salade en frites

Hoofdgerechten plantaardig

Quiche 18,50
aubergine | courgette | paprika | champignons | groene asperges | zongedroogde tomaat | hummus |
pijnboompitten | groene salade

Risotto  18,50
rode biet | truffel | gefrituurde oesterzwammen | rucola

Pasta 19,50
courgette tagliatelle | groene asperges | knoflook | cerise tomaten | kastanjechampignons | peterselie

Hoofdgerechten vlees

Schnitzel 20,50
seizoensgroenten | citroen | gehakte groene kruiden |
saus naar keuze: peper, bearnaise of champignon

Ierse biefstuk  21,50
saus naar keuze: peper, bearnaise of champignon

Mixed grill 24,50
kipspies | lamsfilet | biefstuk | knoflooksaus | barbecuesaus

Kipspies 19,50
gemarineerde kippendijen | roerbakgroenten | bumbu | kroepoek | atjar

Lamsfilet 25,50
seizoensgroenten | portsaus met tijm

Desserts

Hazelino 9,50
Hazelnoot dessert | bosvruchten sorbet ijs | geslagen room | bramen | aardbeien

Chocolade cilinder  8,50
Rood fruit compote | aardbeien coulis | rood fruit | mango sorbet ijs

Dame blanche 7,50
vanilleroomijs | chocoladesaus | slagroom

Sorbet ARA  9,50
vers fruit | bosvruchtensaus | drie soorten sorbetijs

Cheesecake  8,50
New York style cheesecake | Kinder Bueno-ijs | rood fruit compote

De volgende ijssoorten zijn ook per bol te bestellen.
Prijs per bol: 2,25
vanille | Kinder Bueno | chocolade | bosvrucht | mango | aardbei | sorbetijs

 

Wijnen per glas

Witte wijnen
Principato Chardonnay, Italië 4,20
Crucero Sauvignon Blanc, Chili 5,50
Gregoris Pinot Grigio, Italië . 5,75
Haut du Mourier Viognier, Frankrijk  5,95
Garciarevalo Rueda Verdejo Lias, Spanje  6,25
Gobelsburg Grüner Veltliner, Oostenrijk  6,95
Hamelin Chablis Premier Cru, Frankrijk  8,75

Rosé wijnen
Terasses Du Sud Rosé, Frankrijk  4,10
Mas des Lauriers Rosé - IGP Narbonne, Frankrijk  4,60

Rode wijnen
Principato Merlot, Italië 4,20
Crucero Cabernet Sauvignon, Chili  5,95
Passo del Sud Appasiment Primitivo, Italië  5,95
Wairau River Pinot Noir, Nieuw-Zeeland  6,95