Eten & Drinken

Dineren met uitzicht op de Oude Maas

Ons restaurant is het bruisende hart van Hotel ARA. De ruime keus uit de heerlijkste gerechten en het prachtige uitzicht op de Oude Maas maken uw avond compleet. Bij mooi weer is het zelfs mogelijk om op ons prachtige terras te dineren.

Ons terras is afhankelijk van de weersomstandigheden dagelijks geopend tot 00.00. Het terras is namelijk niet overdekt, bij slecht weer kunnen wij geen droge plek garanderen!

Reserveren kan via info@hotelara.nl of 078-6231780. 

Openingstijden

Het diner wordt dagelijks geserveerd tussen 17.00 uur en 22.00 uur.

Nieuwsgierig naar de gerechten die wij serveren? Kijk dan hieronder alvast op onze dinerkaart.

Voorgerechten

BROOD MET SMEERSELS  9,00
Desembol | hummus | olie | tomatensalsa

ANTIPASTI VOOR 2 PERSONEN  21,50
Crostini’s | Coppa di Parma | olijven | mozzarella | pulled chicken | hummus | olijfolie |
fuet | cornichons

RODE BIETENTARTAAR  11,50
Geitenkaas fenegriek | crème van gerookte biet | cassavechips | truffelmayonaise

SCAMPI'S  12,50
Crostini’s | gegratineerde kaas | aioli

 

TATAKI VAN FLAT IRON  14,50
Wasabicracker | mierikswortelgel | zoetzuur van rode ui | sesamzaadjes | wakame

MIXED GREEN  11,50
Sous vide topinamboer | gegrilde schorseneren | gemarineerde artisjok | sous vide bloemkool |
crème van zoete aardappel | cassavechips  | citroen veganaise

MAKREEL RILLETTE  13,50
Makreel | radijs | rode biet | roodlof | basilicumolie

RUNDERCARPACCIO 13,50
Italiaanse geraspte kaas | rucola | pijnboompitten | truffelmayonaise

PULLED SALMON & GECONFIJTE GAMBA’S  10,50
Citroen | salad pea | yuzu mayonaise

Soepen

TOMATENSOEP 6,50 
Room | verse kruiden

BLOEMKOOL CRÈMESOEP 6,50 
Gerookte amandelen

UIENSOEP 8,50 
Krokant met oude kaas

AARDAPPEL PREISOEP 8,50 
Kabeljauw

Alle soepen worden geserveerd met breekbrood en roomboter

Salades

PARELGORT SALADE  14,50 
Parelgort | katenspek | zongedroogde tomaat | pittenmix | zoetzure komkommer | 
vadouvan mayonaise

GEPOFTE QUINOA SALADE  13,50  
Quinoa | little gem | zoetzure komkommer | pomodori tomaat | gerookte amandelen | harissamayonaise

VISSALADE 15,50  
Scampi’s | gerookte zalm | makreelrillette | zoetzure komkommer | appel |
zoetzure ui | citroendressing

 

Hoofdgerechten vis

KABELJAUW  22,50
Crunch van Italiaanse kaas en tuinkruiden | schuim van pied de mouton | geroosterde waspeen

ASIAN SHRIMP BURGER  19,00
Brioche broodje | komkommer | taugé | koriander | harissamayonaise

ROODBAARSFILET  21,50
Antiboise | schorseneren | gegrilde gele en groene courgette

OVENGEGAARDE ZALM  23,50
Marinade van groene kruiden | gewokte spinazie | choronsaus

HEILBOT  24,50
Topinamboer | doperwten mousseline | paddenstoelenmix | bearnaise

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites, mayonaise en salade

Hoofdgerechten vegetarisch

RISOTTO  21,50
Pompoen | paddenstoelen | rucola | zongedroogde tomaat

PULLED PADDO BURGER  18,50
Brioche broodje | pulled paddo | vegan kaas | tomaat | komkommer

ZUURKOOLQUICHE  20,50
Hummus | topinamboer | pompoen | rucola | antiboise

FARFALLE   19,50
Spinazie | saus van pied de mouton | geraspte geitenkaas fenegriek | pijnboompitten

 

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites, mayonaise en salade

Hoofdgerechten vlees

THAISE KIPSPIES  22,50
Gewokte groenten | nam plah marinade | kroepoek | gefrituurde uitjes

ENTRECOTE  22,50
Schorseneren | schuim van pied de mouton

HAMBURGER  19,50
Brioche broodje | kaas | zoetzure ui | tomaat | little gem | truffelmayonaise

FLAT IRON STEAK  27,50
Salieboter | paddenstoelenmix | doperwten mousseline

MIXED GRILL  24,50
kipspies | flat iron | varkenshaas | barbecuesaus | knoflooksaus

HUISGEMAAKTE SCHNITZEL  20,50
Geroosterde krieltjes | gewokte groenten | remouladesaus 

VARKENSHAAS MEDAILLONS  21,50
Gemarineerd in Italiaanse kruiden | rode portjus | gegrilde gele en groene courgette

Desserts

 

PROEVERIJ (VANAF 2 PERSONEN)
Mango parfait | wentelteefjes | orange chocolat caramel | crème brûlée 

WENTELTEEFJES 9,50
Brioche | kaneelijs | crème Suisse

DAME BLANCHE  8,50
Vanille roomijs | chocoladesaus | slagroom | chocobollen

MANGO PARFAIT 8,50
Gel van licor 43 | mango schuim

ORANGE CHOCOLAT CARAMEL  8,50
Ganache met sinaasappel | salted caramel | chocolade ijs

CRÈME BRÛLÉE 9,50
Zoethout | stroopwafel ijs

BOLLETJES IJS  2,25
Prijs per bol  /  Vraag naar de keuzemogelijkheden
Aardbei | chocola | lychee | stroopwafel | mango | vanille | kaneel

 

Kindermenu

TOMATENSOEP  €4,50
Met gehaktballetjes

FRUITSPIES  €4,50
Vers fruit

---------------------------------

FRITES MET SNACK  €8,50
Keuze uit: frikandel | kroket | bitterballen | kipnuggets | kaassoufflé

PASTA BOLOGNESE 
€9,50
Gehakt | spaghetti | rucola | kaas

KIPSPIES  €9,50
Frites | appelmoes | salade

HAMBURGER  €9,50
Frites | appelmoes | salade

PULLED PADDO BURGER  €10,50
Frites | appelmoes | salade

ASIAN SHRIMP BURGER  €10,50
Frites | appelmoes | salade

----------------------------------------

KINDERBEKER  €6,50
2 bolletjes ijs | slagroom
keuze uit: aardbei | chocola | lychee | stroopwafel | mango | vanille | kaneel

WENTELTEEFJES  €6,50
Vers fruit | slagroom

CHOCOFEEST  €8,50
Brownie | sinaasappelganache taartje | chocolade ijs