Eten & Drinken

Genieten in ons restaurant

Dineren met zicht op de Oude Maas

Door de warme uitstraling van het bruisende restaurant, de ruime keus uit de heerlijkste gerechten van de uitgebreide menukaart mooie seizoensgebonden gerechten en het prachtige uitzicht op de Oude Maas, bent u in Hotel ARA op de perfecte plek voor een heerlijk diner. Bij mooi weer is zelfs dineren op ons prachtige terras mogelijk.

Openingstijden

Het diner wordt dagelijks geserveerd tussen 17.00 uur en 22.00 uur.

Reserveer een tafel

Voorgerechten

Brood met smeersels  € 6,00
breekbrood | boter | kruidenboter | aïoli | tapenade

Caprese € 10,50
gepofte Roma tomaatjes | Burrata | basilicum | rucola | balsamico vinaigrette

Vegan tompouce  € 11,00
filodeeg | aubergine kaviaar | puntasperges | gekarameliseerde witlof | kruidensla

Gravad lax € 13,50
gepekelde zalm | rode biet | dille | venkel | hangop van citroen en honing

Makreel € 11,50
mousse van makreel | wakame gel | zeekraal | zoetzure courgette

Rundercarpaccio€ 11,50
zongedroogde tomaat | rucola | Parmezaanse kaas | truffelmayonaise

Kalfsrosbief
 € 12,50
langzaam gegaarde kalfsmuis | groene asperges | kruidensla | kappertjes | antiboise

Rouleau van kwartel € 13,00
gevuld met paddenstoelen | brioche brood | rode uienchutney | gel van framboos

Soepen

Tomatensoep € 6,00
zure room | verse kruiden

Lente minestrone € 7,00
pasta | verse seizoensgroenten

Uiensoep€ 7,00
verse tuinkruiden | Gegratineerd met Rotterdamsche oude

Knoflooksoep € 8,00
koolvis | croutons

Vissoep  € 8,50
zalm | mosselen

Hoofdgerechten

Portobello € 17,50
baby mais | groene asperges | artisjok | risotto bitterbal | Hollandaise saus

Vegan burger € 18,50
aubergine burger | rode bieten salade | truffeltapenade | zoete ui

Hele dorade van de grill € 23,50
groentelinten | antiboise

Fish & Chips € 18,00
verse gefrituurde kabeljauwfilet | coleslaw | frites | remouladesaus

Koolvis € 20,00
kruidenkorst | seizoensgroenten | tomatensaus

Roergebakken scampi’s € 18,50
noedels | taugé | paddenstoelen | teriyakisaus

Zalm van de grill € 22,50
seizoensgroenten | zeekraal | vadouvansaus

Pasta penne € 15,50
Bolognesesaus | Parmezaanse kaas | zoetzure komkommer

Rumpsteak van het lam € 20,50
seizoensgroenten | lamsjus

Ossenhaas (180 gram) € 27,00
seizoensgroenten | lauwwarme aardappelsalade | schuim van gerookte sjalotten

Hamburger € 18,50
Angus burger | Cheddar | spek | tomaat | zoetzure komkommer | crème fraîche | tomatensalsa

Mixed grill € 23,00
varkenslende | kipspies | kalfssukade | mini Angus burger |seizoensgroenten | knoflooksaus

Kipspiezen € 18,50
gemarineerde kipfilet | roerbakgroenten | kroepoek | satésaus | huisgemaakte atjar

Kalfssukade € 20,00
seizoensgroenten | jus van truffel

Runder ribeye (300 gram) € 25,00
gegrild | grain fed | groene asperges | chimichurri


Supplementen:
Seizoensgroenten € 3,00
Extra frites € 3,00
Geroosterde Roseval aardappeltjes € 3,00

 

Desserts

Gekonfijte rabarber  € 8,50
sponge cake | pistache | hangop van citroen en honing | bloedsinaasappelijs

Trio van sorbetijs € 8,00
vers fruit | frambozencoulis

Dame blanche € 8,00
vanilleroomijs | chocoladesaus | slagroom

Cheesecake € 8,50
rood fruit | amandel | yoghurtijs

Creaties van banaan € 9,50
banaan brûlée | espuma | gel | chips | pindacrunch

Als je niet kunt kiezen € 12,50
een proeverij van desserts

De wereld rond in 4 kazen € 12,00
kaasplankje met dadelbrood en perenstroop

Vegan zacht notenijs “Totally nuts”. Prijs per bol: € 3,00

Bovenstaande ijssoorten zijn ook per bol te bestellen. Prijs per bol: € 2,00