Möglichkeiten zum Abendessen

Auch zum Abendessen bieten wir verschiedene Möglichkeiten an. Sehen Sie sich hier die Optionen an, um herauszufinden, was am besten zu Ihrer Veranstaltung passt.

Haben Sie noch etwas anderes im Sinn? Lass uns wissen!

3-Gänge-Menü
Grill
Abendessen zu Fuß

Buffet ARA

KALTE GERICHTE 

  • Roher Salat
  • Caprese-Salat aus frischen Tomaten, Mozzarella und Basilikum
  • Frischer Salat aus Weißkohl, Karotten und Rosinen
  • Fischplatte mit verschiedenen geräucherten Fischsorten und holländischen Garnelen
  • Italienischer Thunfischsalat mit roten Zwiebeln und rohem Gemüse • Ardenner Schinken mit Galia-Melone
  • Rindercarpaccio mit Parmesankäse, Rucola und Trüffelmayonnaise

BROT 

  • Hausgemachtes Pausenbrot und Baguette
  • Butter und Kräuterbutter

WARME MAHLZEITEN

  • Kabeljaufilet mit würziger Tomatensauce
  • Gebackener Lachs mit Weißweinsauce
  • Zarte Schweinefiletmedaillons mit Rotweinsauce
  • Zarte Hähnchenschenkel mit Saté-Sauce und Serundeng
  • Kartoffelkroketten mit Mayonnaise
  • Provenzalisches Ratatouille aus Auberginen, Zucchini, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und frischen Kräutern

NACHTISCH 

  • Gefüllte Windbeutel und Moorkopjes
  • Frisches Obst mit Schlagsahne
  • Obst-Bavarois
  • Verschiedene Eissorten
  • Schokoladenmousse

42,50 € p.p.

Chef-Buffet

Lassen Sie sich von den Spezialitäten des Küchenchefs überraschen!

40,50 € p.p.